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アスパラ菜としいたけとトマトのポン酢いため

アスパラ菜は助川農園の直売所で人気のアスパラ風味のナバナの一種です。

茎の部分がアスパラの甘みと食感を感じられます。

ほうれん草や小松菜などのように「おひたし」や炒めものにできます。

材料

アスパラ菜 しいたけ トマト

作り方

  1. アスパラ菜の芯の部分から炒める
  2. しいたけ、トマト、アスパラ菜の葉の部分を炒めてポン酢で味付け

 

 

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直売所営業時間

午前9:00~12:00 午後1:30~5:30(4月~7月は5:30迄)
定休日:日曜日 販売期間:11月~7月

●7月の定休日 
7月3日、10日、17日の毎週日曜日(発送もお休みです)
7月17日の海の日は午前中のみ営業です。
●7月20日が直売所最終営業日となり21日より10月31日まで直売所はお休みとなります。
●来期の直売開始は11月上旬を予定しております。

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