夏の太陽を浴びた夏野菜をもりもり食べられる、さっと作れる一品です。
材料
トマト大1個 ナス1本 ししとう2〜3個 ズッキーニ半分ぐらい
作り方
- すべての野菜を一口大に切って、油を敷いたフライパンに火の通りにくいナス、ズッキーニをまず炒める
- 火が通ってしんなりしてきたらトマト、ししとうを入れさっと炒める。
- 最後に塩コショウをいれ、味を整える
※追加でベーコンやハム、ソーセージをいれても美味しいです。
'
夏の太陽を浴びた夏野菜をもりもり食べられる、さっと作れる一品です。
トマト大1個 ナス1本 ししとう2〜3個 ズッキーニ半分ぐらい
※追加でベーコンやハム、ソーセージをいれても美味しいです。