こんにちは、今回は、いわき市内の農産物の生産者が一般消費者に自分たちのつくった野菜を使って一流シェフによる美味しい料理をかこむ、地産地消の匠の夕べに行ってきました。 一般消費者の方が、70人ほど来ていただきました。 このように一般消費者のご意見や話を聞く機会は、今後の課題として、品質向上、技術向上の役に立つと思います。